FAO -Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación


    Funciones:

    Organismo de las Naciones Unidas(ONU) cuyo principal objetivo es la lucha contra el hambre a nivel mundial. La FAO tuvo su origen en mayo de 1943. En octubre de 1945 se celebró la primera sesión de la FAO en Quebec, Canadá, pero desde 1951 tiene su sede en Roma.

    Las funciones de la FAO consisten en recoger, analizar y distribuir información sobre nutrición, alimentos y agricultura, favorecer la conservación de los recursos natural; y promover tanto políticas crediticias agrícolas adecuadas a nivel nacional e internacional como acuerdos internacionales sobre mercancías agrícolas. Entre sus proyectos se cuentan el desarrollo de recursos básicos en lo que se refiere a los suelos y el agua; el intercambio internacional de nuevos tipos de cultivos, el control de las enfermedades de los animales y las plantas. Ofrecer a las naciones asociadas que necesiten asistencia técnica en campos como la nutrición, la conservación del suelo y la reforestación. En los últimos años, la FAO ha trabajado en el desarrollo de nuevas mutaciones de plantas, para ayudar a las naciones en desarrollo a cultivar variedades de crecimiento rápido de productos como el arroz y el trigo, y en el establecimiento de redes de vigilancia para prever toda posible escasez de alimentos (como el riesgo de hambre generalizada que existe en Africa).

    La finalidad de la FAO es cubrir las necesidades de las generaciones presentes y futuras promoviendo un desarrollo que no degrade el medioambiente y que sea técnicamente apropiado, económicamente viable y socialmente aceptable. También, es una materia fundamental de la FAO el luchar por la consevación de los recursos naturales y la preservación del medio ambiente, esfuerzo en los que los sectores agropecuario, forestal y pesquero tienen una especial responsabilidad por su relación directa con los recursos naturales que hay que conservar y que son, además, los más afectados con su deterioro. Es prioridad de la FAO ayudar a las familias rurales a trabajar la tierra y los recursos naturales con que cuentan, de manera que no los agoten en la lucha por la supervivencia.

    Plan de Medio Plazo para el Adelanto de la Mujer (1996-2001)

    Siguiendo las recomendaciones de la Plataforma de Acción de Beijing, el Sistema de Naciones Unidas elaboró un Plan de Mediano Plazo para el Adelanto de la Mujer (1996-2001), que tiene por objetivo el seguimiento de la incorporación de la perspectiva de género en los organismos.

    En la evaluación de mitad de período de la aplicación del Plan (1996-1997), la FAO presentó el siguiente informe:

    Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

    La mujer y la pobreza: La FAO asesoró a los Estados miembros respecto del modo de incrementar el acceso de las mujeres del medio rural a los servicio y los recursos productivos. Además, completó la elaboración de material de capacitación adaptado a las necesidades de la mujer y orientado a ampliar las actividades de divulgación a las mujeres del medio rural, sobre la base de estudios monográficos de los países. La Organización conmemoró el Día Internacional de la Mujer Rural y produjo vídeos sobre la mujer rural y la seguridad alimentaria y sobre la situación de las agricultoras.

    La mujer y la salud: La FAO realizó un estudio sobre los efectos del VIH/SIDA en los sistemas de producción agropecuaria y los medios de subsistencia rurales en el África occidental.

    La mujer y los conflictos armados: Un especialista en el tema de la mujer en el desarrollo formó parte de los equipos multidisciplinarios de la FAO encargados del programa de rehabilitación del sector agropecuario en Rwanda.

    La mujer y la economía: La FAO capacitó a estadísticos en la reunión de datos desglosados para el censo agrícola mundial del año 2000, y elaboró materiales de capacitación. Además, la Organización organizó seminarios sobre la integración de la mujer en la industria pesquera y sobre la ordenación de la pesca costera y la administración agrícola.

    Mecanismos institucionales para el adelanto de la mujer: La FAO proporcionó asistencia a algunos países miembros para la creación y fortalecimiento de las dependencias para las cuestiones de género en los ministerios de desarrollo rural y agricultura con miras a formular planes de acción nacionales para la mujer rural. También recabó el apoyo de los gobiernos para que tomaran medidas como el establecimiento de ministerios de asuntos de la mujer o instituciones similares.

    La mujer y los medios de difusión: La Organización formuló un proyecto sobre un inventario de organizaciones no gubernamentales dedicadas a la mujer de las zonas rurales de África, el Cercano Oriente y Europa.

    La mujer y los medios de difusión: La FAO llevó a cabo un proyecto de sistemas de información sobre conocimientos locales destinado a reunir datos sobre la aportación de la mujer a la diversidad biológica y a señalarlos a la atención de los responsables de adoptar decisiones.

    Cooperación en la Argentina 1997-1999:

    Desde hace 52 años la Argentina recibe cooperación técnica en todos los campos de la FAO.

    Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) y el ya desaparecido Instituto Forestal Nacional (IFONA), fueron fortalecidos y enriquecidos con aporte tecnológico de la FAO.

    Las áreas de cooperación se han orientado al monitoreo y observancia de las más rigurosas normas de calidad de los alimentos, al control de aspectos de sanidad animal y vegetal y a ayudar a los centros de investigación poniendo al servicio de la comunidad científica instrumentos como el AGRIS y el CARIS.

    Los puntos focales de FAO en Argentina son en primer lugar la Cancillería, dentro de ella intervienen el área de Negociaciones Económicas Internacionales y la Subsecretaría de Cooperación Internacional.

    Dentro de los puntos focales no podemos dejar de mencionar, por tratarse de un país federal, los Ministerios de Asuntos Agropecuarios de la Provincias y el Sistema de Universidades públicas y Privadas.

    A continuación se enumeran las 17 Redes de Cooperación Técnica que están operando: 1- Zonas áridas y semiáridas 2- Tecnología de post-cosecha de grano 3- Conservación de energía y uso racional de combustibles 4- Laboratorio de diagnóstico veterinario 5- Asociación latinoamericana de mercadeo de alimentos 6- Manejo de cuencas hidrográficas 7- Parques nacionales, otras áreas protegidas, flora y fauna silvestre 8- Dendroenergía 9- Sistemas agroforestales 10- Sistemas de vigilancia alimentaria y nutricional 11- Interamericana de cítricos 12- Acuicultura y Pesca 13- Producción lechera 14- Latinoamericana de biotecnología vegetal 15- Instituciones y organizaciones de apoyo a la mujer rural 16- Desarrollo rural y seguridad alimentria 17- Instituciones vinculas a la capacitación en economía y políticas agrícolas en América Latina y el Caribe

    La República Argentina mantiene una representación permanente ante la FAO en Roma. Sin embargo, la FAO no cuenta todavía con una oficina en la Argentina.

    Logros:

    Se desarrolló una vacuna contra la anaplasmosis bovina para la cual la FAO identificó centros de excelencia en Israel donde se capacitaron técnicos argentinos.

    Se capacitó a los técnicos y se fortaleció las estructuras de preparación, ejecución, seguimiento y evaluación de entidades nacionales y provinciales.

    Se contribuyó al desarrollo de la apicultura mediante tres proyectos: 1- Apibotánico - En Entre Ríos 2- Abejas silvestres (africana) - En Formosa 3- Control de la varroatosis - En Buenos Aires con la Universidad de Mar del Plata

    La Argentina es hoy el tercer exportador mundial de miel:

    Desde 1988 se está trabajando en la promoción del desarrollo forestal, y en estos momentos con el asesoramiento del Centro de Inversiones de FAO, se está formulando un programa de inversión para el sector a ser financiado por el BM (Banco Mundial).

    La cooperación prestada en materia de pesca, el completo diagnóstico de la situación del sector pesquero y la propuesta de un Plan de ordenamiento y Desarrollo Pesquero realizado por la FAO, fue la base de decisiones de política que llevaron a encarar un plan de modernización de la flota y otras medidas orientadas a la explotación sustentable del recurso.

    A través del Proyecto FAO/PROCAPLAN se capacitaron profesionales de 30 países de la Región, vinculados a los sectores público y privado, así como de universidades y ONG'S.

    La Argentina recibe servicios de cooperación técnica de la FAO financiados por el nuevo sistema del PNUD denominado SAT1.

    Desde 1992 se han desarrollado actividades en el área de armonización de normas de alimentos y procedimiento para la inspección y certificación de alimentos. Ya se cuenta con un perfil de proyecto en el área de control y aseguramiento de la calidad en el marco del MERCOSUR.

    Sub Director General y Representante Regional para América Latina y el Caribe - Gordillo de Anda, G.

    Av. Dag Hammarskjold, 3241, Vitacura
    Casilla 10095 - Santiago, Chile
    Tel.: (0056-2) 3372100 (conmutador) - Cable address: Foodagri Santiago
    Fax: 337-2101 - 337-2102 - 337-2103
    E-mail: FAO-RLC@field.fao.org
    Internet: FAO - Roma - http://www.fao.org
    FAO - Santiago de Chile - http://www.fao.cl

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